今回のフェアの後、成功お祝いとお疲れさま会と銘打って、
帰りに夫と韓国料理屋さんに寄り道。ポッサムをいただきました。
白菜でお肉を巻いて、右側の小皿の小エビの入った辛いソースにつけて食べると
何とも美味です!
一緒に包む赤いキムチの中には生ガキなど魚介が一緒にはいっていて
ふつうのキムチとはまた違うおいしさがあり、
こんなにお皿にのったお肉も、次々巻いて食べたら
最後には恐ろしく減りました(他の料理もありながら。。。)。
でもたぶん、焼肉よりはヘルシーだろうから、たまには良しとしよう。
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赤いキムチ、チャンジャ?かなっ。
おいしそうですね~。陶芸教室で、お祭りに参加するときに
必ず来る、キムチ屋さんがありまして・・
そこで、キムチやちぢみなど・・GETしてます。
チャンジャは、売り切れてて・・まだ、食べた事ないままです^_^;
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aimonsさん、
これ、チャンジャというのですかー?知らなかったでした。
お祭りでのキムチ屋さん、おいしそうですね。
韓国料理おいしいですよね〜。ちゃんと食事として食べるのもいいけど、
屋台とかのを買っておやつみたいに食べるのもいいですよね。